Grenade, belle Andalouse

Au pied des murailles rouges et des jardins ciselés de l’Alhambra, les cultures maures, juive et chrétienne imprègnent encore l’âme al-Andalus de Grenade. Des ruelles blanches de l’Albaicin à la plaza Campos, chacun son rythme…

A DEUX

Séjour historique à la Casa Morisca.

Portes à ferronneries, céramiques et plafonds ciselés : dans l’ancien quartier maure de l’Albaicin, ce petit palais du XVe siècle est resté du pur style al-Andalus. Les chambres, au mobilier patiné, s’ordonnent autour d’une galerie en bois ouvrant sur un patio. A partir de 90 € la chambre double + 12 € le petit déj.. Cuesta de la Victoria 9. www.hotelcasamorisca.com.

Détente sublime au Hammam Al Andalus.

Reconstitué à l’emplacement des anciens bains maures de Grenade, ce hammam traditionnel se déploie dans un décor des mille et une nuits. On y alterne relaxation dans les bassins et massage traditionnel au gant de kessa et savon au raisin rouge, aux huiles essentielles, aux pierres chaudes. A partir de 36 €/pers. Réservation au + 34 902 333 334. Calle Santa Ana, 16. http://granada.hammamalandalus.com

Dîner romantique à El Claustro.

Le chef andalou Juan Andrés Morilla officie dans le cadre historique du cloître du XVIe siècle du couvent Santa Paula, devenu luxueux hôtel 5*. Parmi quelques merveilles gastronomiques, le filet de turbot aux spaghettis de la mer ou le sauté de coquillages, calamars et crevettes. Menu à partir de 45 €. Hotel-Palacio de Santa Paula, Calle Gran Via de Colon 31. www.restauranteelclaustro.com

Shopping gourmand à La Oliva.

Dans cette épicerie fine du quartier de Realjo, on déniche une belle sélection de produits gourmets : jamones (de la région, serrano, iberico), huiles d’olive et vins de petits producteurs, tomes de brebis, vinaigres de Jerez ou de Montilla, conserves de poisson, turron… Menu dégustation sur réservation, 38, 50 €/ pers.. Calle Rosario 9. www.laoliva.eu

ENTRE AMIS

Tous ensemble à Suites Gran Via 44.

Au cœur du quartier historique, à deux pas de la Capilla Real, cette toute nouvelle résidence abrite une vingtaine de suites-studio aux couleurs pepsy (ocre, jaune soleil, bleu klein…), pouvant accueillir de 2 à 6 personnes. A partir de 231 € la suite 4 pers., petits déjeuners compris. 44 Gran Via de Colon. www.suitesgranviagranada.com

Tapas y vino à la Bodegas Castaneda.

Dans cette taverne traditionnelle du vieux Grenade, décorée de trophées de taureaux et jambons iberico, on savoure assiettes de charcuterie, croquettes de morue, aubergines frites et petits vins rouges des Alpujarras dans une ambiance festive, accoudés à de grosses barriques. Env. 2 € le tapas. Calle Almiceros 1.

Soirée pop rock au Sala Aliatar.

Ce cinéma des années 1950, reconverti en boîte de nuit, est devenu le rendez-vous mythique des 30-40 ans. Dans un décor vintage – écran géant, bar lumineux à damiers, scène constellée de miroirs rond, éclairages psychédéliques en formes de fleurs- on y écluse des gins tonic sur des rythmes pop-rock. 10 € l’entrée, hors boissons, du samedi au jeudi. Calle Recogidas 2. http://aliatar.es

Zambra gitane à la Cueva de la Rocio.

Cap sur le quartier gitan de Sacromonte pour découvrir la zambra, le flamenco de Grenade, à la Rocio. On oublie vite le décor un peu kitsch de cette salle troglogyte pour se laisser emporter par le tourbillon des robes à volants, le claquement des talons, les voix, les guitares. 20 € le spectacle seul. Calino Sacromonte 70. http://cuevalarocio.es

Y ALLER

Iberia propose 3 à 4 vols quotidiens Paris Orly-Grenade via Madrid à partir de 177 € AR. www.iberia.com
Office de tourisme de Grenade : www.turgranada.es.

Article publié dans M Styles/Janvier 2016.

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